Печной комплекс из кирпича

Проект уличная печь

Приехав в летний сезон на дачу совершенно нет желания сидеть в доме. Это касается и приготовления пищи – природа и свежий воздух манят забыть про плиту, выйти на улицу и разжечь костер. Но костер не дает больших кулинарных возможностей. Для этого создан уличный печной комплекс. Если углубиться в историю, то печь была единственным инструментом для приготовления пищи и горела она практически круглосуточно. А во время летней жары находиться в комнате с растопленной печью было невозможно, поэтому печи выносились на улицу. Так и появилась летняя кухня.

Сейчас уличные печные комплексы позволяют насладиться вкусной едой и самим процессом готовки.

Комплект уличной печи

Уличная печь может иметь разную конструкцию включать в себя:

• Небольшую русскую печь
• Одну или несколько конфорочных плит
• Сушильную камеру (для сушки грибов и фруктов)
• Коптильню

Уличный печной комплекс выполняют из особого жаростойкого кирпича.

В целях сохранения и увеличения срока жизни комплекса следует размешать его под крышей. Это может быть простой навес, беседка, либо небольшой домик или пристройка к дому.